شکلات تلخ یکی از پرطرفدارترین انواع شکلات در سراسر جهان است. این نوع شکلات از دانه درخت کاکائو به دست می آید و یکی از بهترین منابع آنتی اکسیدانی در کره زمین به شمار می رود. شکلات تلخ دارای ترکیبات مفید مانند پلی فنول ها و کاتچین ها است که علاوه بر مزایایی که برای […]