ویتامین ها اغلب بر اساس حلال بودن دسته بندی میشوند: بیشتر ویتامین ها در آب حل میشوند از همین روی به آنها ویتامین های محلول در آب گفته می شود. در مقابل، فقط چهار ویتامین محلول در چربی وجود دارد که در روغن (چربی مایع) حل میشوند. 9 ویتامین محلول در آب در رژیم غذایی […]
- دکتر مصطفی قاسمی
- 2021-03-27