چربی ترانس  چربی‌های ترانس یا اسیدهای چرب ترانس شکلی از چربی‌های اشباع‌ نشده‌اند. این چربی‌ها در هر دو شکل مصنوعی و طبیعی وجود دارند. شکل طبیعی چربیهای ترانس در گوشت و لبنیات پستانداران نشخوارکننده مانند گاو، گوسفند و بز وجود دارد. این چربی‌ها به‌ طور طبیعی زمانی تشکیل می‌شوند که باکتری‌های موجود در معده این […]

تغذیه سالم در ماه رمضان تغذیه سالم در ماه رمضان تغذیه سالم در ماه رمضان؛ رمضان فصل بندگی بنده و خالق است؛ ماهی است که درهای آسمان به روی بندگان گشوده می‌شود و تا آخرین شب این ماه بسته نخواهد شد. این ماه مبارک فرصتی است برای سفر انسان به درون خود و زدودن اخلاق‌ها […]

علت از دست دادن حس بویایی  بعد از کرونا برگشتن حس بویایی؛ کرونا بیماری است که با تب، مشکلات تنفسی، سرفه و از دست رفتن حس چشایی و بویایی شروع می‌شود. از دست رفتن ناگهانی حس بویایی در خیلی از افراد به عنوان یک هشدار برای بروز کرونا است و جزو اولین علائم بیماری است. […]

همه چیز درباره سیب؛ همه ما از پدربزرگ و مادریزرگ هایمان در مورد خواص سیب شنیده ایم . از گذشته تا کنون نگاهی که به سیب بوده و هست، به غیر از یک میوه ای که ویتامین هایی را برای ما تولید می کند، یک ماده غذایی معجزه گر در درمان بیماری هاست. درباره خواص […]

همه چیز درباره هضم غذا؛ هضم و گوارش غذا یک فرآیند پیچیده است که انجام آن به وجود اسید هیدروکلریک موجود در معده و همچنین چندین ارگان دیگر و شیره های گوارشی متکی است . اسید معده ( HCL ) با چندین روش به هضم  غذا کمک می کند و البته با از بین بردن […]