همه چیز درمورد ویتامین B1
در مقاله ای که توسط داروخانه انلاین دیجی دارو منتشر شد درباره ویتامین b1 یا تیامین و انواع آن به طور مختصر و مفید توضیح دادیم . در این مقاله میخواهیم راجع به این ویتامین و هر سوالی که راجب تیامین دارید به طور جامع صحبت کنیم.
در آن مقاله توضیح دادیم که ویتامین b1 یکی از مهمترین ویتامین های مورد نیاز بدن است و توسط روده جذب خون میشود.
ویتامین تیامین برای باروری و همچنین برای رشد بچه ها بسیار ضروری است همچنین ویتامین B1 برای آزاد کردن انرژی چربی ها و پروتئین ها و کربوهیدرات ها به کار میرود
توانایی مغز را زیاد کرده همچنین برای سوء هاضمه هم مفید است.
یکی از مواردی که باید درنظر گرفته شود این است که تیامین نوعی ویتامین محلول در آب است در نتیجه، در بدن ذخیره نمیشود و حتما فرد باید اطمینان کافی داشته باشد که دچار کمبود نیست و با منابع غذایی این کمبود را رفع کند.
در ادامه این بخش به معرفی آن دسته منابع غذایی میپردازیم که ویتامین ب1 در آن موجود است.
منابع غذایی حاوی ویتامین B1
شاید این سوال در ذهن شما به وجود امده باشد که از چه راهی ویتامین B1 را تامین کنید.
در این قسمت منابع غذایی را معرفی میکنیم برای کسانی که میخواهند به روش طبیعی ابن ویتامین را دریافت کنند.
منابع غذایی که این ویتامین را دارند عبارت اند از:گوشت ماهی،گوشت قرمز، غلات، جو، آجیلها، پسته، بادام، گردو، کاهو، هویج، اسفناج، کلم، پرتقال، انواع خربزه ها و حبوبات مانند عدس سیرابی، شیردان.
چه عواملی باعث کمبود ویتامین b1 میشوند؟
به این نکته توجه کنید که مصرف الکل باعث عدم جذب ویتامینb1 میشود.
نوشیدن بیش از اندازه چای و قهوه نیز باعث کمبود تامین میشود.
استعمال دخانیات و خوردن غذاهای خام یکی دیگر از علل کم شدن این ویتامین در بدن است.
فواید ویتامین b1
ویتامین b1 دارای فواید بسیاری برای بدن است که عبارتند از:
- کم اشتهایی را رفع کرده و به تقویت اعصاب کمک میکند
- اسهال را درمان میکند
- عملکرد ورزشکاران را افزایش میدهد
- برای جوان سازی پوست و همچنین رشد مو مفید است
- تیامین باعث بهبود عملکرد قلب و افزایش انرژی میشود
- افزایش حافظه و درمان آلزایمر
- درمان کم خونی و استرس
- پیشگیری و درمان سرطان دهانه رحم
عوارض و علائم ناشی از کمبود تیامین چیست؟
کمبود تیامین عوارضی را برای شما به همراه دارد و چون این ویتامین را بدن ذخیره نمیکند باید مراقب باشید تا با کمبود آن مواجه نشوید.
- ضعف و خستگی
- کاهش اشتها و کاهش وزن ، پرخوری های عصبی
- بی حسی دست و پاها،حالت تهوع و تب
- مشکلات قلبی و ذهنی
- ابتلا به بیماری بری بری
نیاز روزانه به تیامین چقدر است؟
در آمریکا متخصصان مصرف ویتامین ب 1 خوراکی را 1.2 میلی گرم برای مردان و 1.1 میلی گرم برای زنان بالای 18 سال توصیه می کنند. زنان باردار یا شیرده باید هر روز 1.4 میلی گرم از این ویتامین مصرف کنند ومصرف آن بستگی به سن آنها ندارد.
حداقل مصرف روزانه این ویتامین برای بدنسازان بالغ 1.4 میلی گرم می باشد.
آیا ویتامین b1 برای بدنسازها مفید است؟
میدانید که مصرف پروتئین و کربوهیدرات ها برای عضله سازی اهمیت زیادی دارد.
زمانی که ویتامین B1 در بدن وجود داشته باشد این مواد غذایی را به انرژی و ساخت عضله تبدیل میکند.
بنابراین مصرف این ویتامین میتواند به بدنسازها برای رسیدن به اهداف خود که داشتن اندامی رو فرم است کمک کند.
بهترین زمان مصرف B1
برای اینکه مصرف تیامین تاثیر زیادی برای ما داشته باشد بهتر است در زمان مناسبی آن را مصرف کنیم.
به گفته متخصصان بهترین زمان مصرف ویتامین ب 1 هنگام ظهر است که بدن نیاز به سوخت و ساز دارد. بعد از مصرف تیامین میتوانید لبنیات هم مصرف کنید.
مصرف بیش از اندازه تیامین چه عوارضی دارد؟
همانطور که میدانید مصرف بیش از اندازه هرچیزی ضررهایی برای بدن به همراه دارد.
مصرف زیاد از حد تیامین بدون مشورت با پزشک باعث مسمومیت شما عزیزان میشود و افرادی که به بیماری های کبدی دچار هستند، حتما ابتدا با پزشک خود مشورت کنند.
آیا مصرف ویتامین B1 فشارخون را بالا میبرد؟
این ویتامین به علت اینکه درکاهش استرس و اضطراب و خشم مفید است مصرف آن باعث میشود که فشارخون شما با این عوامل بالا نرود.
سخن آخر
در این مقاله به بررسی ویتامین B1 یا تیامین پرداختیم و سوالاتی که در ذهن شما عزیزان به وجود آمده بود را پاسخ دادیم.
این نکته را درنظر بگیرید که بدون مشورت با پزشک از مصرف ویتامین ها خودداری کنید زیرا مصرف بیش از اندازه، عوارضی را به دنبال دارد.
از اینکه با ما تا انتهای مقاله همراه بودید از شما سپاس گذاریم.
- دکتر مصطفی قاسمی
- 2021-07-13
- 49 بازدید